Votre traiteur pour cocktail dinatoire de référence à Montréal et Verdun

Vous avez envie d’un cocktail dinatoire raffiné et savoureux pour votre prochain événement à Montréal ou Verdun ? Zeste du Monde est votre traiteur de choix pour des cocktails dinatoires somptueux qui sauront ravir vos invités.

Bouchées cocktail dînatoire au saumon fumé sur pain moelleux, nappées de gelée d’orange, présentées sur plateau pour traiteur montréal

Aliments frais du jour

Nos partenariats avec des producteurs locaux nous permettent d’offrir des plats composés d’aliments frais de qualité, qui suivent les saisons.

Service sur-mesure

Nos forfaits s’adaptent à vos besoins, de la boîte à lunch jusqu’à l’organisation complète de votre événement corporatif.

Traiteur écoresponsable

Diminuer notre empreinte écologique et adopter des pratiques de développement durable, c’est ce que nous tentons de faire, jour après jour.

Bouchées dessert raffinées pour cocktail dînatoire avec fruits frais, crème légère et petites verrines, disposées sur plateau élégant de traiteur montréal

Des bouchées froides et chaudes exquises et variées

Notre équipe de chefs passionnés crée de délicieuses bouchées froides et chaudes qui mettront l’eau à la bouche de vos invités. Du saumon gravlax, ceviche de pétoncle, canapés végétariens au cannelé chips chorizo, nous proposerons un large éventail de créations culinaires pour satisfaire tous les goûts.

Des menus cocktail dinatoire sur mesure

Que vous organisiez une réunion d’affaires, événement corporatif ou un simple rassemblement entre amis, nous élaborons des menus cocktail dînatoire sur mesure qui correspondent parfaitement à vos besoins.

Bouchées de bœuf saisi pour cocktail dînatoire, garnies de légumes et servies sur bâtonnets, présentées sur planche de bois par traiteur montréal
Buffet de cocktail dînatoire avec salades fraîches, pains et bouchées variées, présenté sur tables élégantes lors d’un service traiteur à montréal

Un service de traiteur cocktail dinatoire impeccable

Notre équipe expérimentée s’occupe de tout, de la préparation des bouchées à la présentation et au service, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement sans tracas.

Les choix

Bouchées froides


Commander 72h à l’avance (Livraison à partir de 14h)

20 unités par sélection de bouchée minimum

 3.45$ / bouchée

Les options

Végétarien:

Raviolo de betterave farcie au chèvre et champignon

Patate douce aux sésames et pickle de concombre

Oeuf de caille et gingembre avec sauce sésame

Tartelette aux tomates séchées et feta

Sablé au parmesan, chou-fleur frit, mousse tahini et hummus à l’ail

Viande:

Croûton de boeuf bordelais, sauce béarnaise et poivre rose

Crème de sapin baumier sur lamelle de boeuf et champignon sauvage

Poulet grillé sur fougasse avec pied-de-vent et canneberge

Poulet à l’orientale, lime, gingembre, curry jaune et chutney de mangue

Cannoli farci à la mascarpone et croustillant de bacon

Magret de canard, pancake au rhum et crumble à l’érable

Cannelé fumé, chips de chorizo, fromage fines herbes et poivre rose

Foie de volaille au grand Marnier, chutney à l’estragon et miel de fleurs sauvages

Poisson et fruits de mer:

Brochette de crevette aux agrumes, fleur d’ail et aïoli au safran

Crevette aguachile, coriandre fraîche, oignon, jalapeno et lime

Riz croustillant au bouillon de saké, saumon mayo sriracha et kimchi

Gravlax à l’érable et fines herbes sur blinis au charbon

Ceviche de pétoncle fenjiu et salade wakame

Pétoncle poêlée, champignon sauté et purée de panais

Bouchées sucrées:

Verrine de crème de citron et cake au pavot

Verrine de shortcake aux fraises

Mini cake pop au chocolat

Macaron

Mignardises variées

Bouchées sucrées:

Les bouchées chaudes requièrent généralement du personnel de service et de la location d’équipment. Contacter votre conseiller pour connaître les disponibiliés et les modalités

Bon à savoir

Allergies

Nous ne pouvons garantir l’absence de traces d’allergènes alimentaires dans nos plats. Par ailleurs, toutes les personnes allergiques recevront un repas individuel préparé spécialement pour eux.

Annulation

10 personnes et moins : l’annulation de la commande doit être faite au plus tard avant midi le jour ouvrable avant la livraison.

11 à 50 personnes : l’annulation de la commande doit être faite au plus tard 48h ou 2 jours ouvrables avant la date de livraison.

51 personnes et plus : l’annulation de la commande doit être faite au plus tard 5 jours ouvrables avant la date de livraison.

Pour tout événement demandant de la main-d’œuvre sur place ou de la location de matériel, vous trouverez la procédure à la section ANNULATION de votre soumission.

Heures d’affaires traiteur

Heures de livraison : 6h30 à 17h30
Une plage horaire d’une heure est requise pour la livraison. La récupération se fait entre 24 et 48 heures ouvrables suivant votre événement.

Heures de bureau
9h00 à 17h00 du lundi au vendredi

Heure limite pour faire une commande
Toutes les commandes doivent être reçues avant 15h00 la veille de la livraison. Les commandes pour le lundi doivent être reçues avant 15h00 le vendredi précédant.

Le menu et les prix peuvent être modifiés sans préavis

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